Des produits de qualité pour vos plats cuisinés

Savoie Lactée s’engage au quotidien à proposer des produits conçus dans le respect de l’environnement et de la montagne.

Parmi ces produits naturels se trouve notamment la ricotta, un ingrédient incontournable pour les professionnels qui cherchent à rehausser le goût de leurs plats cuisinés. Polyvalente et délicieusement légère, notre ricotta s'intègre parfaitement dans une multitude de recettes, offrant une alternative nutritive tout en apportant une texture crémeuse et un goût subtil à vos préparations culinaires.

Et pour aller encore plus loin dans l’apport de protéines naturelles, optez pour notre poudre de protéine Protealpine 80 naturelle !

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Plats cuisinés

La ricotta de Savoie Lactée, un apport protéique savoureux et équilibré

La ricotta naturelle de Savoie Lactée constitue un apport protéique de qualité pour vos plats cuisinés. En substituant astucieusement l’œuf et la crème, elle permet d'alléger vos préparations tout en offrant une texture onctueuse. Son intégration dans les recettes vise à réduire la teneur en matière grasse tout en maintenant un équilibre délicieux et des saveurs exquises. Un véritable atout pour les chefs cuisiniers qui cherchent à améliorer leurs recettes préférées !

Que ce soit pour des plats cuisinés traditionnels ou pour des créations culinaires audacieuses, la ricotta de Savoie Lactée se décline à l'infini. Elle peut être présentée en dés pour enrichir une gamme fraîche ou être transformée en délicieux apéritif tartinable, agrémenté selon vos préférences avec des herbes aromatiques ou des épices.

En fonction de vos envies et de vos recettes, nombreuses sont les utilisations possibles de la ricotta en milieu professionnel.

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Plats cuisinés

La poudre de lactosérum, un ingrédient naturellement protéiné pour vos plats cuisinés

Protealpine 80, quant à elle, est riche en protéines et offre un apport nutritionnel précieux pour une alimentation équilibrée. Les protéines contenues dans la poudre agissent comme un agent de foisonnement, ce qui contribue à la texture et à la consistance des plats cuisinés. En incorporant la Protéalpine 80 dans les préparations culinaires, vous pouvez augmenter significativement la teneur en protéines tout en maintenant un profil nutritionnel équilibré.

C’est particulièrement bénéfique pour les personnes qui ont besoin d'ajouter des protéines naturelles à leur alimentation, que ce soit pour soutenir un mode de vie actif, favoriser la récupération musculaire ou simplement maintenir une santé globale optimale. En choisissant la Protéalpine 80 de Savoie Lactée, les consommateurs peuvent être assurés de la qualité et de la pureté du produit, tout en contribuant à réduire le gaspillage alimentaire grâce à son origine issue de la valorisation du lactosérum.

Donnez une toute autre dimension nutritionnelle aux plats cuisinés avec ces deux ingrédients de Savoie Lactée !

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